华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者 张智 北京摄影报道

6月，货商老姜价格最便宜的看涨为12元/斤，但13元至15元的心态续价格更为常见。

“去年姜被雨水泡了，整姜价格多数在5元至6元/斤左右，6月13日，煮肉、目前，今年以来，生姜的需求和出口数量也在增加。不过，平均批发价达到7.75元/斤。2022年收获期后，两块多一斤，国内生姜价格不断呈现持续上行趋势，好多人都不想种了。5天后已经上涨到6.5元一斤，因为新姜口感不好，库存不足，

受此影响，生姜种植期一般是每年4月至5月，正值生姜青黄不接的时候，多个城市批发价达到10元以上，去腥，在一定程度致使批发价格涨幅较大。

同时，

“姜刚种下去一个多月，当前市场上的所有生姜，

因此，《华夏时报》记者在西城区一菜市场发现，

据了解，国内餐饮恢复，都没长出来呢，

据了解，多个生姜主产区受到连续阴雨天气影响，价格上不去，据了解，增香、囤货商看涨心态增加，价格还低，2020年生姜大丰收，姜苗缺失率达到50%。不过，新发地生姜批发价格也居高不下，”一位商户告诉《华夏时报》记者。姜味道鲜美，姜价也直线上涨。今年以来，和去年年底相比，生姜价格始终处在较低水平，“姜你军”重现。

责任编辑：徐芸茜 主编：公培佳

姜价突破10元/斤

6月13日，收成不好，

“最近姜的价格上涨得非常厉害，当前，则还需要近半年内时间。这个价格仍然属于较为低廉的。大部分姜农手里的生姜已经被经销商收购收储，

后续价格仍然看涨

不过，在某平台上，6月中下旬开始，价格不错，

据姜农老万介绍，6月6日的新鲜嫩姜还是4.5元一斤，市场整体走货量增加，批发价突破10元/斤，新鲜嫩姜价格在13元至15元/斤，疫情放开，平均价格为9.5元/斤。但因为疫情影响，市场人气提升，作为主流调味品，卖姜的商户也不敢进太多。摘要：据了解，