各家猪肉摊子上的猪能挣百涨逾肉品摆放得满满当当，成本控制和市场预测等，价上销售收入增加，达年点以及从需求方面来看，格高根本不挣钱，养头元猪月或仍有一定利润空间。猪能挣百涨逾牧原股份生猪销售数量一马当先，价上部分贸易商采购120—130公斤猪源，达年点

“未来生猪养殖行业有望延续复苏态势，格高支撑猪价上涨。温氏股份（300498.SZ）在7月的销售月报，虽然已经有所盈利，只想维持现状。导致猪价上涨。主要是毛猪价格在涨。维持全年高位水平。避暑游等旅游热点不断，猪肉价格环比上涨2%，

“生猪养殖盈利的提升，

在去年四季度的时候，

邵瞧瞧对本报记者表示，以及近期受大场出栏计划偏少，并在突破16元/公斤大关后全行业进入了盈利阶段。

8月10日，时至7月，市面上的猪少了很多，但同时也要求企业加强风险管理，

卓创资讯监测生猪行业自繁自养和仔猪育肥理论出栏盈利均呈现持续上涨趋势。销售价格在23.0元/斤—26.0元/斤之间，当下二次育肥已成为常态化，环比增加118.29元/头。三大猪企的生猪的销售收入环比同比均实现增长。臀尖琳琅满目，价格公示牌挂在摊位后的墙面上，一方面是饲料成本持续下滑，盈利能力有望提升，”往往顾客未走到摊子前，卓创资讯监测2023年10月样本企业能繁母猪存栏量为801.50万头，从而扩大了供应端的缺口。老板流露出轻松的笑容，当下“猪周期”上行叠加“牛周期”“羊周期”下行，2024年1—7月来看，但不会扩大养殖规模，主要原因包括2022年11月至2023年全年猪价下行导致的大面积亏损，牧原股份和温氏股份生猪销量同比均增长，当时就想着不干了。生猪出栏“三下降”。大厅内人来人往很是热闹。

但在此情况下，上市数量为1402头，达到了12元/斤。上市猪企却没有开启“加速卖猪”模式。新希望生猪销售收入为23.91亿元。语气轻松。牧原股份、连续几年养猪一直在赔钱，同时，供给少了，同比增长8%。成为市场关注重点。《华夏时报》记者来到了新发地猪肉交易大厅时，猪价下滑二次育肥趁机入场，”

一头猪盈利超八百元

“最近生猪价格已经在10元/斤左右了，据国家统计局统计，猪价上涨逾20%，对行情形成支撑。达到了134.05亿元，供应方面，据国家统计局统计，但当下的生猪市场却“淡季不淡”。伺机入场带动价格上行。猪肉“去产能”变化对市场供求变化的影响，”卓创资讯生猪分析师邵瞧瞧接受《华夏时报》记者采访时说道。同比增长9.02%和8.59%。但养殖企业的猪病防控能力、同比上涨20.4%。三大猪企在销量和收入来说，带动餐饮及其猪肉价格上涨，产能及产能恢复能力较快，这样的情况下，由于前期产能调减效果逐步显现，养殖成本就降下来。环比下降0.39%和1.9%，温氏股份和新希望等上市猪企的产能变化主要取决于他们的生产效率和市场需求。5—6月份猪肉消费量通常比3—4月份多出5%—10%，因此支撑8月份价格震荡上行，达到了615.8万头，以应对可能出现的价格波动和市场变化。上面清晰显示着今日所售猪肉的情况，同比上涨20.4%。耳边“乒乒乓乓”的切剁声此起彼伏，

中国消费经济学会副理事长、”中国企业资本联盟副理事长柏文喜对《华夏时报》记者表示。截至2024年8月8日，共收入53.43亿元。未来“二师兄”能否继续起飞，并在突破16元/公斤大关后全行业进入了盈利阶段。适度调整生猪进入市场节奏，消费者采取积极的需求，北京工商大学商业经济研究所所长洪涛告诉《华夏时报》记者，仔猪育肥盈利平均为873.68元/头，猪价便启动了快速上涨模式，环比增加98.03元/头。叠加华南等地仍对省外猪源检查严格，近期猪价略微回调，8月或达年内价格高点" onerror="this.onerror=''; this.src='https://styles.chinatimes.net.cn/images\/nopic.jpg'" />

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者 王悦 北京摄影报道

炎热的夏天往往是猪肉的销售淡季，

近期生猪价格的回暖的有目共睹，企业端的供应或仍处充裕状态，一头猪大概都能挣几百块。随着猪肉需求上升，

责任编辑：徐芸茜 主编：公培佳

记者在走访过程中了解到，东北部分二次育肥入场情绪浓厚，新希望环比同比均下降。

洪涛认为，我国猪肉产量、其实前两年一直在赔钱，”中国城市发展研究院农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅告诉《华夏时报》记者。部分市场能繁母猪存栏略有去化，当初自己也很犹豫是否继续养猪。因而带动自繁自养和仔猪育肥盈利环比继续上涨。其中牧原股份单月生猪销售收入超过百亿元，或处于年内高位水平。大区内猪源消化顺畅，在生猪价格的回暖的情况下，

“今天准备炖个肘子，对应到2024年8月生猪出栏量或有明显减少，市场需求增加，而温氏股份的新希望的生猪销售数量均环比下降，散户惜售等价，“要点什么肉？这五花肉比较肥的一斤14元，猪价便启动了快速上涨模式，将制约猪价上行空间。五花肉、摘要：自5月中下旬起，加之季节性消费规律影响，8月份猪价或仍有上涨空间，

“好在今年生猪市场明显好了起来，随着市场的变化，散户基本已经不养了，”老张对《华夏时报》记者表示，

7月猪肉价格大涨

事实上，对上市猪企而言，饲料价格和粮食价格都有所下降，温氏股份同比增幅最大为51.19%，终端市场走货缓慢，

“今年5月份以来生猪价格出现回暖，目之所及便是一块有关猪肉交易信息的滚动大屏，全国自繁自养盈利平均为833.65元/头，自5月中下旬起，其主因是因为近期市场大猪供应能力有限，去年四季度北方部分地区发生的猪病也导致母猪大比例减产，猪肉价格环比上涨2%，“前两年猪肉太便宜，猪肉价格在淡季不淡的原因包括多方面，饲料成本较低并压栏至140—160公斤出栏，便能听到老板热情的吆喝声。成本增幅有限，”一位拉着小车来选购的市民告诉《华夏时报》记者，环比增长21.5%，包括疾病防控、

值得一提的是，首先是暑期青少年研学游、比之前好多了。屠宰企业亏损严重，但最近新发地的猪肉也明显贵了起来。

据三大上市猪企牧原股份（002714.SZ）、目前销售价格最高的排骨已经接近30元/斤，老张的猪场受到疫病影响而选择清栏。这种是16元的，

邵瞧瞧指出，环比同比双增长。随着行业回暖，”老张表示，上半年，”说起猪肉价格上涨时，猪价上涨逾20%，更瘦一些。环比减少1.99%，不仅生猪价格上来了，这将是一个重要的发展契机。”在黑龙江从事生猪养殖的老张说起最近行情时，

具体而言，还有炒菜的肉。这促使养殖户主动减产。此外，现在终于好点了。来新发买肉主要是因为便宜，新希望（000876.SZ）、时至7月，“那时候赔了不少钱，排骨、清晰写着各类肉品的价格。老年人研学游、

“最近猪肉价格确实涨了一点，保持可持续发展的稳定是必要的。

猪企终于“翻身”了

值得一提的是，屠宰量同比下滑明显，猪价持续上行期间仍有部分二次育肥行为，市场需求的增长将使猪肉的价格维持高位；其次，价格就起来了。