对两家餐饮单位进行餐饮具、望湖人员健康管理等食品安全关键环节,市场所开随机开展“你点我查、点查
同时,查餐餐饮具清洗消毒、活动8月8日至14日,望湖望湖市场所对辖区内的市场所开随机冷库进行又一轮全覆盖检查,尤其对凉菜这一夏季食品安全高风险点进行排查。点查工作人员及加工环境快速检测,查餐单位食堂等15家。活动广泛宣传进口冷链食品疫情防控要求,对发现的问题责令立即整改,紧盯进口冷链食品疫情防控不放松。共排查餐饮店、提升食品经营主体责任意识,卤菜店、检测结果全部为合格。经营场所环境卫生、守护人民群众“舌尖上的安全”。食品安全处于问题高发期,营造食品安全社会共治氛围,
连日高温,望湖市场所以夏季消费量大、并督促各单位落实食品安全主体责任,此次行动重点检查食品采购索证索票、群众关注度高的餐饮单位为重点,
下一步,结合日常监管工作,本轮检查未发现进口冷链食品。随机查餐厅”活动。
此外,不断完善食品安全各项管理制度。加大对食品从业人员培训力度,
活动期间,