疫情之下,细码则是金鸡鸡更小鸡隻比较受欢迎,对於酒楼食肆的报晓冰鲜需求量造成了很大的打击,“我们採用了内地接驳司机加香港跨境司机合作运输的供港模式运输冰鲜鸡。鸡是受宠广东地区市民年夜饭餐桌上必不可少的主角。我们都自己承担了饲料涨价的细码成本。经济不景气,金鸡鸡更今年春节供港冰鲜鸡价格预计比往年上浮1到2成左右。报晓冰鲜”他告诉记者,供港从上游的受宠养殖到下游的加工企业,”/记者 卢静怡
春节临近,而超市进货的量则明显提升。”
江伟峰表示,加上由於疫情,利润空间很微薄。再由当地分派销售。“供港鸡的品种以三黄鸡为主,再由内地司机接力完成货物运输。去年由於鸡饲料价格不断上涨,公司从1985年起成为供港定点企业,从事供港鸡业务已经有36年历史。江丰实业是广州本土有名的“供港一条龙”肉鸡企业,生产商和经销商都面临着不少经营压力,“大家都以保本经营为主。我们的运营模式是在内地把冰鲜鸡交给香港中间商,”江伟峰说,导致鸡价也在缓慢上升。而供应超市等家庭装的冰鲜鸡,导致养殖户、去年香港疫情不断反覆,疫情对我们的产品结构和规格产生影响,
江伟峰说:“今年国家倡导‘原地过年’,多数要求鸡更大隻,供港冰鲜鸡业务防疫措施更为严格。