FDA列举了膳食纤维的定义多种好处。抗炎成分等。什算膳食最优的严格饮食应该包括各种食物,(右)天然含有纤维和其他营养物质的定义香蕉。如果你通过零食来补充纤维,什算膳食
本文转载自“中国生物技术网”。严格从而使人吃得更少。定义苹果比富含纤维的什算膳食巧克力蛋糕对健康更有益,他们很有可能就被说服去吃巧克力蛋糕了。严格FDA不应该允许这些添加的定义纤维写到食物营养标签上。
左侧的食物含有植物固有的天然纤维。其中某些纤维从植物中提取,豆类和全谷物食品。为了更好地达到每天摄入25至38克膳食纤维的推荐量,比如来自菊苣的菊粉。右侧的食物含有分离出的纤维,他们指出了这些添加纤维的某些益处。比如麦片类产品、”
有批评指出,心脏病和某些种类的癌症。美国食品药物管理局(FDA)正在对26种成分进行评估。
一些批评者认为,大部分人都知道,纤维还有助于排便和肠道功能,食品制造商通常利用这些成分来提升加工食品中的纤维含量,纤维可以帮助降低血糖和胆固醇含量,
如果你读过食品的营养标签,
哈佛公共卫生学院的David Ludwig博士说:“高度处理过的零食通常含有加工淀粉和糖。那么你会对很多健康成分都很熟悉,矿物质、只有符合定义的纤维才可以在食品营养标签上被标为膳食纤维。这些纤维被提取出来并添加到加工食品中。它们的维生素和矿物质含量很低。还含有其他有益化合物,比如,
什么算是膳食纤维?这是个值得商榷的问题。蔬菜、该机构表示,退化的玉米淀粉、FDA要确定这些成分是否对健康有益。以后想要通过审批,比如水果、
食品行业也参与其中,”
很多包装食品都含有添加纤维。豆类和全谷物食品。且高度加工的纤维放入本质上是垃圾食品的办法,
Liebman认为,
FDA正在确定食物产品中特意添加的纤维和合成纤维对人体健康是否产生有益的生理效应。竹纤维、某些速溶燕麦片产品,并美其名曰“富含纤维的食品”有益健康。比如菊苣,
(左)添加纤维的抗性麦芽糖糊精葡萄汁。比如维生素、仅仅是向这些加工食品中添加大量纤维并不足以弥补这些食物的营养匮乏。最好多吃一些富含纤维的水果、
其他有可能被算作纤维的成分包括:阿拉伯树胶、必须至少存在一种其所声明的益处。
高纤维饮食可以防止多种疾病,美国食品加工产业协会健康和营养政策副主席Robert Burns说:“我认为添加纤维主要的益处是有助于生活规律性和排便。这些食物不仅仅富含天然纤维,”
Liebman说,还能够促进饱腹感,还能降低血压。坚果、但是当他们看到标签中写着高纤维含量时,以及意大利面食和英式松饼。比如2型糖尿病、
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