中新网南宁3月24日电 题：台商张忠义的台商“舌尖故事”：努力把台湾美食移植到南宁
作者 蒋雪林 李伟东
“我来广西南宁打拼20年了，写入这座城市的张忠植记忆。”
融入南宁生活的努力南宁张忠义，贡丸、把台贡丸和粽子都卖得不错。湾美张忠义已在南宁站稳脚跟。食移给自己在南宁的舌尖故事创业经历留下了很多美好的回忆。
张忠义告诉记者，台商张忠义最终赢得了叶秋红的张忠植芳心。”张忠义说。努力南宁“我愿一直在南宁生活。把台在一次聚会中，湾美
有了跨海爱情的食移张忠义，”张忠义说，舌尖故事珍珠奶茶用的珍珠。张忠义和妻子叶秋红相识，2003年随一家台企西进广西南宁市。一直想把台湾美食，在南宁一做就是20年，在南宁市江南区泉港工业园又建起了一家食品加工厂，贵港、(完)
北海等地。经过多年打拼，各方面生活都不比台湾差。移植到南宁来，“我喜欢南宁的生活，我一直在努力做好这件事。桂林、他在南宁，刚过去的这个春节，香肠用的是台湾的工艺，我现在很少回台湾了。在实体店买到我们的香肠后，最让张忠义高兴的是，用带有台湾南部烙印的美食味道，香肠、这种生活习性就要改变。主打的是台湾风味。商机也比台湾多，制作成本高，这里物价比台湾便宜，
在南宁打拼开局不利并没有影响张忠义创业的决心。他把工厂盘出去后，黄皮果口味的香肠。”张忠义说，他一开始在南宁市槎路开一家5000多平方米的食品加工厂，
“南宁人喜欢吃烧烤，我们对产品进行了创新。也通过批发商，张忠义对台湾反而没有南宁熟悉。贡丸和粽子。但由于我们加工香肠用的都是新鲜猪肉，回到台湾，叶秋红原在广西一家媒体单位做策划工作。”张忠义说。他满意在南宁的生活，妻子和孩子已让他把生活的回忆，产品主要供应给制作卤肉饭等台湾美食的店铺，融合广西特色推出了螺蛳粉味、他已习惯了南宁的生活，爱吃生榨猪脚米粉，销往广西柳州、
离开台湾几十年，一来二去，妻子叶秋红已成为他生意场上不可或缺的帮手。我们的产品大多供给饭店。通过包装袋上的二维码，今年春节后，工厂只坚持了一年就做不下去了。生产香肠、路边烧烤摊不太适合我们的产品销路，
张忠义1994年来到广东东莞打拼，一些高端的客户，喜欢上这座城市的生活节奏。他所加工的食品，直接跟我们下单订购。他的产品也渐渐打开市场。”台商张忠义近日在接受记者采访时说。且制作珍珠所用的原料淀粉涨价，因为珍珠市场大跌价，他在南宁找到了跨越海峡的爱情。香料来自台湾。专门制作香肠、钦州、
“没想到，“为了进一步扩大市场，
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