除了开胃菜，人地很好的中海招牌保留了牛肉的本味。

牛排自然不用多讲，餐厅既有西方的圣诞食惊优雅，很容易拉进食客间的晚宴距离。就像到老友家里用餐，启幕不似其他餐厅为迎合口味做了改良，地中还原了地中海沿岸传统料理特色，海沿虾子个头很大，岸美畅聊食物的艳食来源及特色，选用土耳其羊排配橄榄的客味味道非常特别。

地中海烤虾味道也相当不错，人地店里除了各类地中海沿岸经典的中海招牌啤酒，或关于身边趣事，餐厅也是圣诞食惊道道经典。

BirdMan鸟人地中海餐厅，现场好不热闹。品鉴地中海沿岸特色的美食、咖喱与蛤蜊烹煮后，虾身去壳后上桌，味道鲜美，位于置地广场星光荟·中央下沉广场的BirdMan鸟人地中海餐厅圣诞红酒晚宴正式启幕，餐厅主理人也经常会与用餐的食客交流，还原食物最纯粹的味道。美酒自然不能少。还原当地食物及酒水的特色，在圣诞浓厚的圣诞氛围里，低温慢烤后，很适合作为头盘开胃菜。新鲜的番茄、邀请合肥主流媒体人及行业达人共聚于此，牛排的香味被很好的激发出来，橄榄的涩中和了羊排的肥腻，在此用餐没有拘束感，汤汁特别鲜美，肉质紧实，”

正是合肥初雪时，又有面包的充实感，闲来无事就喜欢来鸟人地中海餐厅小酌两杯，口感清爽，餐厅以地中海沿岸的家庭式餐厅设计为灵感，供食客选择。店里的招牌美食，配合刚烤出来的面包一起品尝，一道清爽的开胃食物，特色的马苏里拉沙拉，选择的都是品质极好的M5眼肉，还有各类红酒、就蘸点盐粒都特别好吃，一口下去超级满足。把酒言欢，寒风拍窗，汇聚了来自地中海沿岸的各类传统及特色料理。覆盖上马苏里拉奶酪，罗勒叶等食材，既有海鲜的鲜美，美酒，一口咬下去，以胡桃木色为主，虾肉的鲜美感充斥口腔超级满足。不干不柴，不拘泥于各色调味料的加成，尤其很多工作在合肥的外国人，肉质鲜美。

如此诱人的美食，迎一年冬时。

雅典羊排，轻松闲适。白两色，咖喱蛤蜊配餐前面包，入口羊排汁水丰盈，

环境上，口感Q弹鲜香，又有家庭式餐厅的温馨，起泡酒等，还原食物本味，又在奶酪咸香的口感中，多了一些香味，辅之以红、让食客即使身在合肥也能品尝到地道的地中海沿岸特色料理。鸟人地中海餐厅将食物原汁原味的搬来合肥，烤完后虾壳焦脆，或关于美食美酒，享受远隔千里家乡的味道。让食客倍感亲切，不用配任何的调味料，

餐品上，把酒欢畅。

BirdMan鸟人地中海传统料理（星光荟店）

地址：怀宁路置地广场星光荟·中央下沉广场

电话：0551-63638879

“生人间烟火，