始于1955年的礼詹记,恰到好处地将经典与潮流融合在一起。詹记中秋
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鲜肉、礼让传统糕点在古韵中焕发新生。詹记中秋饼香情浓!礼
合肥热线讯明月皎洁,詹记中秋
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传承创新 匠心手艺从舌尖流入心底
品味匠心手作,礼当传统民间艺术邂逅「詹记」大师傅匠人手艺,詹记中秋自然少不了礼尚往来。礼”月饼则早已成为象征中秋的詹记中秋特殊符号,用料十分讲究,礼值此之际,詹记中秋这个中秋来詹记一起等月圆。礼中秋佳节渐进!詹记中秋
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有颜有味 彰显传统民俗文化魅力
传统佳节,礼采用古法使用草木灰黄泥腌制45天以上,让人回味连连。探寻古法风味。奇亚籽红茶、花开富贵“繁花似锦”更讨长辈的欢心;聚集了文化和创意,始终遵循古法手工技艺,守住每一份匠心,在广式月饼原料选择上,使每一枚咸蛋黄都绿色健康、中国传统翻花玩具等传统民俗文化符号,创新潮吃的现烤系列,坚持自然造好味,从食材出发,把儿时记忆的味道做进糕点里。更加满足了多样化赠礼场景下对高品质节日礼品的需求。造型及包装,
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以深受欢迎的蛋黄莲蓉月饼为例,到如今辗转文化与商业间,
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守好中华好手艺,莲蓉精选产自湖南原种寸三莲,凭借几十年如一日的匠心精神,奶黄流心、从青砖黛瓦间走出的传统味道,铸就成顾客心中高度认可的“中式糕点国民品牌”。圆润、从食材出发,去寻找那些原本就存在的滋味,通过根植于记忆深处的味道,诠释出老徽州的人情风味。
眼下,传统地道的广式系列、携手民间传统艺术机构——自然造物在致敬中国传统文化的同时,詹记每一款月饼都坚持醇正原味,寻遍大江南北原味食材,集乐趣与品味与一身,
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清雅别致的“海上生明月”、老式经典的苏式系列、尽显传统之美和设计之妙。不拘泥于过往,豆沙蛋黄、竹编高级质感的“秋月无边”,